3.1.1
白蠟園林樹木的結(jié)實年齡
白蠟園林樹木是適用于城市白蠟園林綠地及風(fēng)景區(qū)栽培應(yīng)用的木本植物,包括喬木、灌木和木質(zhì)藤本等多年生多次結(jié)實的植物。不同樹種、品種,其結(jié)實的早晚、結(jié)實能力的強弱不同,但都與其個體發(fā)育的年齡時期有關(guān),與環(huán)境條件、栽培技術(shù)也有著密切的聯(lián)系。
白蠟園林樹木要經(jīng)過營養(yǎng)生長、開花結(jié)果、衰老更新直至死亡的全過程,這叫做樹木的生命周期。
白蠟園林樹木最初的生長發(fā)育過程主要是營養(yǎng)物質(zhì)積累,樹木枝干和樹冠不斷擴大。直至生長發(fā)育到一定的年齡且營養(yǎng)物質(zhì)積累到一定程度后,樹木頂端分生組織才開始分化并形成花原基和花芽,逐漸具有繁殖能力,開始開花結(jié)實。不同樹種開始結(jié)實的年齡有很大差異,出現(xiàn)差異的原因首先取決于樹種的遺傳特性,其次與環(huán)境條件有密切的關(guān)系。如紫葳1年生即可結(jié)實,梅花3~4年生可開花結(jié)實,落葉松10年左右開花結(jié)實,而銀杏則要到20年生后才開始開花結(jié)實。
白蠟園林樹木開始結(jié)實的年齡決定于樹木的生物學(xué)特性和環(huán)境條件。影響樹木開花結(jié)實除遺傳因素外,一個重要因素是外界環(huán)境條件。目前認為栽培管理技術(shù)是最重要的因素,
白蠟園林樹木的開花結(jié)實可以進行人為控制。一般認為陽光充足和溫暖的氣候能夠促進樹木提早開花。
不同樹種、品種由于個體的差異性,其結(jié)實年齡也存在較大的差異。一般灌木比喬木早,速生樹比慢生樹早,喜光的比耐陰的早。
3.1.2
白蠟園林樹木的結(jié)實間隔期
白蠟園林樹木進入結(jié)實階段后,每年結(jié)實量常常有很大的差異,有的年份結(jié)實少,被稱為“小年”;有的年份結(jié)實多,被稱為“大年”。這種結(jié)實的數(shù)量一年多、一年少,一般總產(chǎn)量相差20%以上的規(guī)律性變化稱為結(jié)實的大小年現(xiàn)象。其相鄰的兩個大年之間相隔的年限稱為“結(jié)實間隔期”。
白蠟園林樹木的結(jié)實間隔期是樹木本身、環(huán)境條件和栽培技術(shù)綜合作用的結(jié)果。樹木花芽的形成主要取決于營養(yǎng)條件,結(jié)實后由于養(yǎng)分消耗,樹勢衰弱,尤其是在大年后,樹勢極度衰弱,嚴重影響第二年的花芽分化。一般由于樹木自身的因素出現(xiàn)的大小年現(xiàn)象,面積不大,而且個體的差異性較大。而不良的外界環(huán)境條件,如凍害、風(fēng)、霜、雪等自然災(zāi)害造成樹木結(jié)實的大小年現(xiàn)象,往往帶有地域性,危害的面積很大,造成的后果非常嚴重。
樹木的這種結(jié)實間隔現(xiàn)象,可以人為地加以控制和改造,即進行樹木結(jié)實的大小年改造。改造的一般原則是:大年大肥,小年小肥;大年大剪,小年小剪。大年大肥是指在大年來臨前的秋、冬季,應(yīng)加大施肥量;小年小肥是指在小年來臨前的季節(jié),應(yīng)慎重施肥,施肥的量要少,最好推遲到花期后進行;大年大剪是指在大年來臨前的季節(jié),應(yīng)加大修剪量,這樣可以增加分枝的數(shù)量,為來年結(jié)果做好準備;小年小剪是指在小年來臨前的秋、冬季修剪的量要少,最好把修剪時間推遲到花期進行,這樣就能夠盡可能多地保留開花枝條。通過加強對
白蠟園林樹木的栽培管理,如松土、施肥、整形與修剪、植物激素的應(yīng)用等,可以克服或者減輕樹木的大小年現(xiàn)象,最終達到消除大小年現(xiàn)象,實現(xiàn)
白蠟園林樹木結(jié)實的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目標。
3.2 種實的成熟
3.2.1 種實的成熟過程
種實成熟過程是胚和胚乳不斷發(fā)育的過程。在這個過程中,受精的卵細胞發(fā)育形成具有胚根、胚芽、子葉、胚莖等器官的完整的種胚。在種胚各器官形成的同時,胚乳也逐漸積累養(yǎng)分并貯藏起來,以供種胚生活及種子發(fā)芽時所需的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物鹽類等物質(zhì)。種實的成熟過程,一般表現(xiàn)為干物質(zhì)的增加和含水率降低。
從種子發(fā)育的內(nèi)部生理和外部形態(tài)特征看,種子的成熟包括生理成熟和形態(tài)成熟。
1)生理成熟
種實成熟過程中,當(dāng)內(nèi)部營養(yǎng)物質(zhì)積累到一定程度,種胚形成,種實具有發(fā)芽能力時,即達到生理成熟。生理成熟的種實含水量高,營養(yǎng)物質(zhì)還處于易溶狀態(tài),種皮不致密,種實不飽滿,此時采集種實,容易失水,抗性差,不利于貯藏。但對一些休眠期較長的樹種種實,如椴樹、山楂、水曲柳等,一般采用隨采隨播的方法,這樣可以提高發(fā)芽率。
2)形態(tài)成熟
當(dāng)種實完成種胚的發(fā)育過程,營養(yǎng)物質(zhì)的積累已經(jīng)結(jié)束,含水量下降,內(nèi)含物由易溶狀態(tài)轉(zhuǎn)化為難溶的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉,種實本身的重量不再增加,顏色變深,種皮致密,種實飽滿,種實進入休眠狀態(tài),外觀上具有完全成熟的特征,這時稱為形態(tài)成熟。大多數(shù)
白蠟園林植物的種實宜選擇此時采集。
多數(shù)
白蠟園林樹木,其種子達到生理成熟之后,隔一定時間才能達到形態(tài)成熟。但有些樹種的種子,其形態(tài)成熟與生理成熟幾乎同時完成,如楊、柳、白榆、泡桐、檫樹、臺灣相思、銀合歡等。也有一些樹種,如銀杏、七葉樹、冬青和水曲柳等,它們的種子先是形態(tài)成熟而后是生理成熟。這些樹種從外表看種子已達到形態(tài)成熟,但種胚并沒有發(fā)育完全,它們還需要經(jīng)過一段時間的適當(dāng)條件的貯藏后,種胚才能逐漸發(fā)育成熟,具有正常的發(fā)芽能力,這種現(xiàn)象可稱為生理后熟。
總的來看,種子成熟應(yīng)該包括形態(tài)上的成熟和生理上的成熟兩個方面,只具備其中一個方面的條件時,則不能稱為真正成熟的種子。嚴格地講,完全成熟的種子應(yīng)該具備這幾方面的特點,即:各種有機物質(zhì)和礦物質(zhì)從根、莖和葉向種子的輸送已經(jīng)停止,種子所含的干物質(zhì)不再增加;種子含水量降低;種皮堅韌致密,并呈現(xiàn)特有的色澤,對不良環(huán)境的抗性增強;種子具有較高的活力和發(fā)芽率,發(fā)育的幼苗能夠具有較強的生活力。
3.2.2 種實的成熟特征
鑒別種子成熟程度是確定種實采集時期的基礎(chǔ)。依據(jù)種子成熟度適時采收種實,獲得的種實質(zhì)量高,有利于種實貯藏、種子發(fā)芽及其幼苗生長。絕大多數(shù)樹種的種子成熟時,其種實形態(tài)、色澤和氣味等常常呈現(xiàn)明顯的特征,不同樹種、品種種實的成熟特征不一樣。
1)干果類(堅果、翅果、蒴果、莢果)
種實成熟時,種皮由綠色轉(zhuǎn)為黃色、褐色或紫黑色,果皮干燥、硬化、開裂。如香椿、泡桐、烏桕等種實成熟時,種皮變黃或變黑;刺槐、合歡、紫穗槐等的種實成熟時,種皮由青變黃褐、赤褐或紅褐色。
2)球果類
果鱗干燥、硬化、變色。如杉木、油松、側(cè)柏等的球果,成熟時由青色變?yōu)辄S色或黃褐色,果鱗微裂,散出種實。
3)肉質(zhì)果類(漿果、核果、仁果)
成熟時果皮軟化,有些果皮上出現(xiàn)白霜,果皮的顏色隨樹種的不同有較多的變化。如冬青、南天竹、薔薇、小檗、火棘等變?yōu)橹旒t色,樟、金銀花、小蠟、葡萄等變成紅、黃、紫等顏色,大都具有香味或甜味,多自行脫落。
3.3 種實的采集、調(diào)制與貯藏
3.3.1 種實的采集
種實的質(zhì)量好壞,直接影響播種后的發(fā)芽勢和發(fā)芽率,同時與苗木的生長發(fā)育也有著密切的聯(lián)系。由于
白蠟園林樹木和采收技術(shù)的千差萬別,很難找出一個適用于所有
白蠟園林植物種實采收的標準和方法。在采收過程中,最重要的是把握好采收時間和采收方法。
1)優(yōu)良母本樹選擇
優(yōu)良的采種母本樹,要求是品種純正、生長健壯、品質(zhì)優(yōu)良、籽粒飽滿、無病蟲害的單株。選擇母本樹,最好在母本園內(nèi)進行。野外采種,應(yīng)該選擇適合當(dāng)?shù)刈顑?yōu)良的類型作為母本樹,同時做好記錄工作。
2)采收工具
為了提高采種工作效率,保證采種作業(yè)安全,要求采種工具輕便、耐用。常用采種工具有:枝剪、高枝剪、鉤鐮、軟梯、升降機和振動機等。
3)采種時期
采種時期的確定主要取決于種子的成熟度、市場情況和栽培目的。生產(chǎn)上說的成熟種實,是指形態(tài)成熟的種實。一般種實成熟,多由綠色變成自己固有的色澤,種子充實飽滿。栽培在同一個地區(qū)的
白蠟園林植物,其種實從生長到成熟,大致都有一定的時數(shù)。
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